Παγωμένες Μαργαρίτες με Φράουλα και Καρύδα

από

• Εάν παγώσετε το ποτήρι σας εκ των προτέρων, η μαργαρίτα σας θα παραμείνει κρύα για περισσότερο.
• Οι φρέσκες φράουλες και ο φρέσκος χυμός λάιμ θα σας δώσουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες φράουλες σε περίπτωση ανάγκης.
• Μπορείτε να πετάξετε τα στερεά από το σιρόπι φράουλας, αλλά συνιστώ ανεπιφύλακτα να τα χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη ή να τα προσθέσετε στο κοκτέιλ σας ή σε άλλο γλυκό!
• Εάν δεν έχετε τεκίλα καρύδας, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ½ ουγγιά σιρόπι καρύδας και 1 ½ ουγγιά τεκίλα για κάθε μερίδα.
• Το φρέσκο σιρόπι φράουλας είναι πεντανόστιμο και προσθέτει όλη τη γλυκύτητα που χρειάζεστε για αυτό το ποτό. Εάν δεν θέλετε να φτιάξετε σιρόπι, παραλείψτε το! Αντ’ αυτού, προσθέστε φρέσκες φράουλες και λίγο σιρόπι αγαύης, ή προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα φράουλας με φρέσκες φράουλες και θα έχετε και πάλι μια εξαιρετική μαργαρίτα!

Πώς να Φτιάξετε Σιρόπι Φράουλας:

Πάρτε περίπου ίσες ποσότητες ζάχαρης, νερού και φρούτων και προσθέστε τα σε μια μεσαία κατσαρόλα. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό ανακατεύοντας και πολτοποιώντας τα φρούτα. Βράστε για 3-4 λεπτά και μετά αποσύρετε από τη φωτιά. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει πριν στραγγίσετε το σιρόπι μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ.

Οι υπολογισμοί διατροφικής αξίας είναι μόνο εκτιμήσεις που βασίζονται σε online υπολογιστές. Παρακαλούμε επαληθεύστε χρησιμοποιώντας τα δικά σας δεδομένα.